酒泉羊肉搶“鮮”高端市場(chǎng)
- 時(shí)間：2020-11-23
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- 來(lái)源：酒泉日?qǐng)?bào)
酒泉羊肉搶“鮮”高端市場(chǎng)
11月17日,滿載16噸羊肉的冷藏車緩緩駛向連霍高速,這批羊肉將通過(guò)順豐航空冷鏈發(fā)往上海。這是以雪山冰川“夢(mèng)柯”命名的肅北高原羊肉首次銷往華東地區(qū)市場(chǎng),預(yù)計(jì)年銷售額將達(dá)3000萬(wàn)元。
目前,甘肅樂(lè)涫有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的“夢(mèng)柯羯肉”已通過(guò)順豐航空冷鏈走向全國(guó)24個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)省、市的市場(chǎng),“夢(mèng)柯”牌中國(guó)綠色食品A級(jí)產(chǎn)品羊肉已上市北京、深圳等中高端肉類批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)占有率持續(xù)上升。
據(jù)了解,“夢(mèng)柯羯肉”于2019年9月獲國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書(shū),特指肅北夢(mèng)柯冰川地域草場(chǎng)環(huán)境下生產(chǎn)的羊肉。“夢(mèng)柯羯肉”挑選體格健壯,有天然草場(chǎng)放養(yǎng)接羔記錄、防疫記錄,且生長(zhǎng)期在24個(gè)月以上的羯羊,經(jīng)檢疫合格后屠宰加工。羊肉產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。(記者王永霞)
