- 時間:2025-09-09
- 來源:隴南日報
隴南日報通訊員?魚?勇?張?田
眼下,西和縣的訂單辣椒迎來了豐收季,田間地頭一派熱火朝天的采摘景象。
走進蒿林鄉(xiāng)的辣椒種植基地,村民們熟練地穿梭在田壟間,快速地采摘著辣椒,不遠處的分揀區(qū),一桶桶剛采摘下來的朝天椒被整齊擺放,工人們按照大小、品相仔細分類。
今年,蒿林鄉(xiāng)的訂單辣椒種植面積達3150畝,采摘期預計可持續(xù)到9月中下旬。從最開始的小范圍試種,到如今的規(guī)?;N植,辣椒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當?shù)卮迕裨鍪罩赂坏闹匾е?/p>
近年來,西和縣積極探索“企業(yè)訂單+技術指導+保底收購”的全產(chǎn)業(yè)鏈服務模式。以蒿林鄉(xiāng)為例,合作社為農(nóng)戶提供種苗、肥料及全程的技術指導,農(nóng)戶只需專注于田間管理。等到辣椒成熟,合作社便會按照市場價統(tǒng)一收購,極大地降低了種植風險,激發(fā)了農(nóng)戶的種植熱情。
辣椒產(chǎn)業(yè)從育苗到采收的每一個環(huán)節(jié),都需要大量勞動力,這也為當?shù)卮迕駝?chuàng)造了更多的就業(yè)機會。尤其是在豐收季,每天都有數(shù)十名村民在基地務工,人均日收入穩(wěn)定在80元左右,真正實現(xiàn)了“家門口就業(yè)”。
西和縣財源專業(yè)合作社負責人胡旭介紹說:“目前首批訂單辣椒已經(jīng)進入采摘期,除了鮮椒銷售,我們還建了辣椒烘干生產(chǎn)線和儲藏室,進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值?!蹦壳?,這些辣椒已銷往河南、江蘇、山東、蘭州、成都等地。