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永昌胡蘿卜“金字招牌”活起來了
  • 時間:2025-10-11
  • 來源:金昌日報

記者?于淵?馮亞杰?屈冰

  你知道嗎?永昌胡蘿卜是永昌縣唯一一個獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證的農(nóng)產(chǎn)品。從上世紀九十年代至今,永昌老百姓種植胡蘿卜的歷史超過了30年。據(jù)資料記載,2017年,永昌縣胡蘿卜種植面積已達到2.8萬畝之多。但在2019年,隨著永昌胡蘿卜市場收購價格跌到歷史最低,越來越多的種植戶開始放棄胡蘿卜,轉(zhuǎn)而種植效益更高的高原夏菜等經(jīng)濟作物,由此,永昌胡蘿卜的種植面積逐漸減少,到今年,已經(jīng)不足3000畝。

  永昌胡蘿卜還能守住“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證產(chǎn)品”這塊“金字招牌”嗎?在永昌縣,有一位“90后”新農(nóng)人,正在靠執(zhí)著的熱愛和創(chuàng)新的思維,努力重振永昌胡蘿卜的榮光。

  “十一”假期,記者驅(qū)車來到距離市區(qū)73公里的永昌縣焦家莊鎮(zhèn)梅家寺村。一走進甘肅聚合優(yōu)鮮電子商務(wù)有限責任公司,就聽到清脆的“滴、滴……”聲響個不停,兩名郵政工作人員正在用儀器核驗運單信息,桌子上厚厚一沓快遞單,每一單就代表著一箱即將發(fā)到全國各地的永昌胡蘿卜。

  “昨天一天總共下了2087單?!痹摴矩撠熑粟w虹翔一邊忙著打單,一邊對記者說,“我們現(xiàn)在上午主要是打單、裝箱和發(fā)貨,下午三點準時開播。”

  趙虹翔從來沒想過,永昌胡蘿卜能經(jīng)他的手走向全國各地。畢竟,十多年前,父母親種植的胡蘿卜被裝上大貨車運輸?shù)匠啥?、重慶和深圳,那是趙虹翔記憶中,永昌胡蘿卜所能到達的最遠的地方?!八麄儺敃r開始種胡蘿卜時,把自己的房子都拆了,建了個洗胡蘿卜的小加工廠,周圍的農(nóng)戶都把胡蘿卜賣給我們家,我們清洗掉再發(fā)到南方?!?/p>

  盡管趙虹翔的父輩們已經(jīng)是當?shù)匦∮忻麣獾暮}卜種植領(lǐng)導(dǎo)者,但依然逃不脫被別人牽著鼻子走的結(jié)局。趙虹翔清晰地記著,2019年,父母親滿載著希望離家,又滿載著失望與不甘回家的場景?!暗绞袌鲋?,價格就要隨行,比如說胡蘿卜成本做出來一塊錢,到那邊行情成了五毛、六毛,你就得五毛六毛賣,只要出了廠子,價格我們作不了主,風險比較大?!蹦切┯洃浫缤戏匠睗竦奶鞖?,每每想起來,總會讓趙虹翔渾身不自在,“那一年,胡蘿卜不收扔到地里還能賠得少一點?!?/p>

  永昌縣海拔較高,氣候冷涼,晝夜溫差大,再加上祁連山雪水的滋養(yǎng),造就了永昌胡蘿卜質(zhì)密脆甜、風味濃郁的獨特品質(zhì),被稱為“小人參”。但這么好的胡蘿卜怎么就賣不上好價錢呢?趙虹翔反復(fù)地問自己。

  當時,直播帶貨正在悄然興起,趙虹翔在網(wǎng)上關(guān)注了很多助農(nóng)主播?!跋M麄兡馨延啦}卜放到網(wǎng)上賣一賣,當時求了好多人,他們都不太愿意帶(貨),后來我就想,與其求別人,不如求自己?!睆哪菚r起,趙虹翔自己研究做電商。

  當時,趙虹翔的父輩們主要種植橙紅色的胡蘿卜,這種胡蘿卜具有紅皮、紅心、紅肉的“三紅”特點。但紅色胡蘿卜到處都能種,顧客憑啥就要買你永昌胡蘿卜的賬呢?

  趙虹翔發(fā)現(xiàn),市場上的紫甘藍、黑枸杞、紅心火龍果,都因顏色的差異性,比常規(guī)產(chǎn)品更受市場歡迎,價格也賣得更高。趙虹翔萌生了種植紫色胡蘿卜的想法,“紫色的胡蘿卜不僅顏色稀奇,能滿足顧客的獵奇心理,最主要的是其中富含花青素,還能滿足顧客的養(yǎng)生需求。”

  從銷售渠道到種植品種,趙虹翔走了一條完全不同于父輩們的新路,“現(xiàn)在電商直播不同于大宗市場銷售胡蘿卜,定價權(quán)在我這邊,包括直播或者是在其他平臺賣,價格都是由我們定的,如果我虧錢我就不出。”

  經(jīng)過五年的運營,5個直播帶貨平臺已積累了6萬多粉絲,每天進入直播間的顧客累計超過15萬人次。僅2024年一年,就在網(wǎng)上銷售永昌胡蘿卜超過3000噸??恐辈ж?,永昌胡蘿卜正逐漸恢復(fù)以往的名氣。

  為了讓永昌胡蘿卜的種植數(shù)量能跟得上訂單量的需求,也為了重振農(nóng)戶種植胡蘿卜的信心,趙虹翔開始發(fā)展胡蘿卜的訂單種植,“我們訂單價格穩(wěn)定,可以保障讓他們賺到錢,避免了突然行情特別低或者滯銷沒人要的這種情況?!?/p>

  家住城關(guān)鎮(zhèn)北海子村的村民黃正光,今年種了120畝胡蘿卜,9月胡蘿卜成熟后,全部以訂單價格賣給了趙虹翔,價格比市場收購價至少高2毛,黃正光說,“電商這條路通了,他就能給我們保底。只要有保底,種起來就放心,種好的胡蘿卜就有后路,能銷掉?!?/p>

  “這幾年,回頭客、粉絲慢慢累積得比較多了,我們可能還會增加訂單?!壁w虹翔對永昌胡蘿卜的前途充滿了期待,“我們目前正跟新疆幾家公司合作做飲料,也在開發(fā)其他跟胡蘿卜有關(guān)的產(chǎn)品,今年會出一到兩款產(chǎn)品?!?/p>

  農(nóng)村天地廣闊,農(nóng)業(yè)大有可為。趙虹翔這個從農(nóng)家走出的年輕人,從父母手中接過了種地的接力棒,他心懷對土地的熱愛、對未來的思考,穩(wěn)步奔跑在追夢的路上。