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土豆燉牛肉
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  • 時(shí)間：2015-07-13
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做法：

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    1.牛肉切均勻的小塊。

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    2.牛肉塊冷水入鍋，開(kāi)大火。

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    3.水開(kāi)后倒入蔥.姜.桂皮.八角.小茴香.香葉.花椒。

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    4.加蓋小火燉1個(gè)半小時(shí).燉的過(guò)程用勺子撇凈浮沫。

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    5.土豆.胡蘿卜切滾刀塊.玉米切小段。

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    6.燉牛肉鍋加入土豆.胡蘿卜.玉米塊。

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    7.倒入少許生抽拌勻。

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  • 8.倒入少許鹽調(diào)味.小火燉10分鐘即可。

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