- 時間：2025-07-30
- 來源：甘肅日報
農(nóng)業(yè)專家查看青貯玉米與大豆寬幅間作田大豆的根系固氮表現(xiàn)。
農(nóng)業(yè)專家實地觀摩。
小麥玉米寬幅間作示范田。（本文圖片由記者馬國順攝）
盛夏時節(jié)，在河西走廊的廣袤沃野上，一場關(guān)于種植技術(shù)的變革正在悄然興起。站在田間地頭，風(fēng)掠過麥田時帶著清新的玉米甜香，拂過玉米地又裹著豆莢的醇厚——這是多樣化種植技術(shù)催生出的“混合芬芳”。
曾經(jīng)，這片土地上的農(nóng)民習(xí)慣了“一茬作物種到底”，導(dǎo)致土壤板結(jié)、肥力衰退、水資源透支；如今，寬幅間作的田塊里小麥與玉米“并肩生長”，輪作的土地上甜糯玉米、馬鈴薯、辣椒按年份接續(xù)種植，讓土地在休養(yǎng)生息的同時，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)……先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技正以“作物搭配+機械適配”的雙重力量，讓“土地越種越肥沃”從愿景變?yōu)楝F(xiàn)實。
新型多樣化種植結(jié)碩果，產(chǎn)能收益雙提升
“過去單種玉米，一畝地最多能收1200斤，現(xiàn)在小麥玉米寬幅間作，玉米不減產(chǎn)，還能多收600多斤小麥，算下來一畝地能多賺400多元！”在武威市涼州區(qū)謝河鎮(zhèn)的千畝示范區(qū)，種植大戶李雙學(xué)算起的“增收賬”，道出了新型多樣化種植技術(shù)最直觀的效益。
“當(dāng)時甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)的于教授來動員，說能多收小麥還不耽誤玉米，我心里直打鼓：寬幅3.4米，農(nóng)機能進(jìn)去嗎？”他指著田里整齊得像用尺子量過的小麥玉米植株行說，結(jié)果機器跑一趟，9行小麥、4行玉米一次性播完，行距誤差不超過2厘米。以前人工播種，一戶4口人種10畝地得忙半個月，現(xiàn)在200畝地一天就種完了。2024年，他的示范田玉米畝產(chǎn)1230斤，與單作時持平，還額外多收了620斤小麥。“對于純糧食作物來說，這可不是小數(shù)目，周邊的群眾看到實實在在的收益，一波接一波地來我這里學(xué)習(xí)取經(jīng)?！?/p>
李雙學(xué)所說的小麥玉米寬幅間作田，是在我省河西地區(qū)由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李隆教授團隊牽頭實施的國家重點研發(fā)計劃——“西北灌漠土區(qū)多樣化種植保墑培肥與產(chǎn)能提升技術(shù)模式與應(yīng)用”項目的核心成果之一。
該成果凝結(jié)著甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)于愛忠教授團隊歷經(jīng)數(shù)百次試驗的“細(xì)節(jié)密碼”。團隊最初試種1米帶寬時，發(fā)現(xiàn)小麥與玉米耗水量大，且不能實現(xiàn)機械化種收；調(diào)整到2.5米，農(nóng)機轉(zhuǎn)彎時總壓到邊行作物；直到3.4米帶寬搭配“1.6米小麥帶+1.2米玉米帶+0.3米間距”的組合，才找到平衡——9行小麥在寬幅里充分灌漿，4行玉米的葉片能舒展著“追光”，讓土地潛力得到充分釋放。更重要的是，當(dāng)?shù)刂髁魇崭顧C的作業(yè)幅寬剛好適配，割臺不用頻繁調(diào)整。
2024年收獲數(shù)據(jù)顯示，該模式下作物平均畝產(chǎn)達(dá)1007.1公斤，較單作玉米提升18.0%，畝均純收益增加474.8元，3年間已在涼州區(qū)10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計示范6921畝，成為農(nóng)戶眼中的“致富田”。
在河西走廊東部的黃羊河農(nóng)場，另一種“甜糯玉米—馬鈴薯—蔬菜輪作模式”的“三年三收”模式同樣交出亮眼成績單。
“最關(guān)鍵的是讓土地‘累’不著！”農(nóng)場技術(shù)員介紹說，“過去連作玉米時，土壤板結(jié)得像石頭，馬鈴薯要么長不大，要么帶著黑斑?，F(xiàn)在輪作，甜糯玉米收完種馬鈴薯，馬鈴薯收了種辣椒，每種作物‘吃’的養(yǎng)分不一樣，土地雖然沒有空閑期，但還能緩緩勁，不僅如此，土壤中的養(yǎng)分也被合理利用了起來，科學(xué)節(jié)省了地力。”
此項新型輪作技術(shù)，是科研團隊歷經(jīng)多年篩選，最終敲定的三種作物輪作周期——甜糯玉米喜肥、馬鈴薯耐瘠、蔬菜需水集中，互補的生長特性讓土壤改善了“偏食”的弊端，就像給土地“換了食譜”。
“相較于連作種植，土地得到了休整的機會，土壤的富集元素孕育了更好的作物，產(chǎn)量想不高都難。”農(nóng)場技術(shù)員笑著說。2024年，農(nóng)場的甜糯玉米畝產(chǎn)達(dá)1223.5公斤，比連作時增產(chǎn)15%；馬鈴薯畝產(chǎn)3929.8公斤，品相達(dá)一級薯塊標(biāo)準(zhǔn)的占比從60%提升到85%；辣椒畝產(chǎn)2027.8公斤，收購價每斤比普通辣椒高0.8元。作物平均產(chǎn)量提高17.2%，畝均收益顯著提升?！肮膺@三項，農(nóng)場1200畝示范田就多賺了280萬元。”
在張掖市民樂縣的華瑞農(nóng)業(yè)示范基地，青貯玉米與大豆的“8∶4”寬幅間作田，是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場最新掌握的技術(shù)型“香餑餑”?；刎?fù)責(zé)人王永龍介紹：“以前單種青貯玉米，蛋白含量只有8%，牛羊吃了光長膘不長肉；現(xiàn)在加了大豆，蛋白含量沖到12%，不用摻進(jìn)口豆粕了。牛羊吃了帶大豆的飼草，肉質(zhì)更好，全縣30多個養(yǎng)殖場都來下訂單。”
省農(nóng)科院土肥所湯瑩研究員團隊為找到這個“黃金行比”，三年來在張掖、酒泉設(shè)了20多個試驗點，試過錯配的“6∶2”——大豆長得太密，倒伏了一半；試過“4∶2”——玉米遮光太多，大豆結(jié)莢少。最終確定的“8行玉米+4行大豆”，讓飼草產(chǎn)量提升15.9%，每噸飼料成本降低120元。
“不僅提高了飼草的品質(zhì)，我們按照科研團隊的方案，嚴(yán)格配合水肥分帶精準(zhǔn)調(diào)控技術(shù)，還讓土地的氮肥生產(chǎn)力提高了27.9%，水分利用效率提升15.6%，地力提升效果肉眼可見！”這位負(fù)責(zé)人打趣地說，“種了這么多年地，頭回見到田地越種越肥沃的‘怪現(xiàn)象’。”
酒泉市肅州區(qū)的“時間魔法”更讓人驚嘆。上壩鎮(zhèn)的大田里，小麥剛收完，淺埋滴灌帶就開始給復(fù)種的娃娃菜“補水”。通過“時間差”與“空間差”的技術(shù)設(shè)計，讓土地潛能徹底釋放。
“以前小麥?zhǔn)胀甑鼐烷e了，從7月到10月，土地荒著怪可惜。”種植戶陳建國扒開土壤，滴灌帶埋在地下3厘米處，水珠正順著根系滲下去，“這技術(shù)神了，小麥畝產(chǎn)比漫灌時提高8.8%，復(fù)種的娃娃菜凈菜產(chǎn)量增加22%，最高一次，復(fù)種作物的生物量比單作時翻了3倍多?，F(xiàn)在一年兩收，土地‘不偷懶’，我們收入也能翻番?！?/p>
…………
通過農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用，讓農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的事例在項目實施地層出不窮，從河西走廊東部的寬幅間作到中西部的套作、復(fù)種，新型多樣化種植像一把“金鑰匙”，既穩(wěn)住了小麥、玉米等主糧的“基本盤”，又打開了蔬菜、飼草等經(jīng)濟作物的增收門。
2024年，河西走廊新型多樣化種植示范區(qū)累計增產(chǎn)糧食1.2億公斤，帶動農(nóng)戶畝均增收400元以上，曾經(jīng)“靠天吃飯”的旱田，成了“科技喂飽”的糧倉。
從“越種越薄”到“越種越肥”的生態(tài)蝶變
“土好，種啥都好?！边@句農(nóng)民口中的樸素真理，在新型多樣化種植技術(shù)的實踐中得到科學(xué)印證。
曾經(jīng)，長期單作、過量施肥讓灌漠土成了“疲憊的海綿”——板結(jié)的土壤吸不進(jìn)水，流失的養(yǎng)分留不住肥，有的地塊甚至“越施肥越減產(chǎn)”。
如今，新型多樣化種植技術(shù)讓土壤重新“呼吸”，從“越種越薄”到“越種越肥”成為西北灌漠土區(qū)多樣化種植保墑培肥的新趨勢，一場靜默的生態(tài)蝶變正在土層深處發(fā)生……
土壤有機質(zhì)的提升，是最直觀的“肥力成績單”。在涼州區(qū)小麥、玉米寬幅間作示范區(qū)，耕地質(zhì)量評價報告顯示，2024年耕層土壤有機質(zhì)含量達(dá)每千克14.2克，較傳統(tǒng)單作模式提升4.3%；黃羊河農(nóng)場的大區(qū)輪作田里，這個數(shù)字更喜人——每千克土壤的有機質(zhì)含量達(dá)15.6克，提升6.5%。
而在張掖市甘州區(qū)的制種玉米田，一項“套復(fù)種綠肥”技術(shù)創(chuàng)造了更大的奇跡——制種玉米授粉后，砍除父本，在空出的種植行進(jìn)行插播黑麥草、毛苕子、苜蓿等綠植，制種玉米收獲后復(fù)種冬綠肥，來年翻壓還田，讓常年連作的土壤像吃上了“營養(yǎng)套餐”。2024年檢測顯示，該模式讓耕層土壤有機碳含量增長10.1%至12.36%，土壤容重降低8.7%——意味著土壤更疏松，也更加健康。
“綠肥就像土壤的‘碳銀行’，把空氣中的二氧化碳固定到土里，越積越肥。”湯瑩研究員蹲在田里，手里捏著剛翻出的綠肥殘體，“你聞，有股腐殖質(zhì)的香味，這就是肥力在‘生長’?！?/p>
酒泉肅州區(qū)的試驗田更印證了“多樣種植=肥力提升”的規(guī)律。玉米套作豌豆復(fù)種綠肥模式，讓土壤有機質(zhì)提高10.2%；小麥麥后復(fù)種模式下，這一數(shù)字達(dá)10.8%。更帶來了耕地質(zhì)量的“跳級”——涼州區(qū)示范區(qū)的耕地質(zhì)量從原來的4等提升到3等，黃羊河農(nóng)場部分地塊甚至從5等躍升至3.67等。
水資源利用效率的躍升，是多樣化種植的另一重生態(tài)貢獻(xiàn)。
在水資源極度短缺的河西走廊，這項突破尤為關(guān)鍵。涼州區(qū)的寬幅間作模式通過水肥分帶控制，將灌溉定額降至每畝280立方米至320立方米，較傳統(tǒng)漫灌節(jié)水50%，水分利用效率提高20.1%；黃羊河農(nóng)場的輪作模式水分利用效率提升28.0%；酒泉上壩鎮(zhèn)的淺埋滴灌技術(shù)更讓灌溉水利用效率提高65.2%至74.8%，昔日“大水漫灌”的景象被“精準(zhǔn)滴灌”所取代，每一滴水都用在了“刀刃上”。
“過去澆地要漫過田埂，現(xiàn)在管子埋在根下，按作物需求精準(zhǔn)供水，一畝地一年能省150立方米水?！崩铍p學(xué)的感受，印證了技術(shù)的實效。
固碳減排的生態(tài)效益同樣不可小覷。
在項目試驗區(qū)，麥后綠肥覆蓋免耕技術(shù)讓CO排放降低7.4%，NO減排12.2%，碳排放效率提高28.8%。在“雙碳”目標(biāo)下，這些技術(shù)為農(nóng)業(yè)減排提供了可行路徑。
“多樣化種植不僅讓土地多產(chǎn)糧，更讓土地成為‘生態(tài)調(diào)節(jié)器’和‘碳匯庫’，實現(xiàn)了糧食安全與生態(tài)安全的雙贏。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)李隆教授團隊成員于瑞鵬說，他們通過6000多份土壤樣品分析發(fā)現(xiàn)，多樣化種植能增加土壤中的固氮菌、解磷菌等微生物，這些“土壤小管家”既能提升肥力，又有效減少了溫室氣體排放。
從實驗室到田野，把論文寫在大地上
新型多樣化種植技術(shù)的每一寸進(jìn)步，從來不是實驗室成果的簡單復(fù)制，而是科研人員扎根田野，將“論文”揉進(jìn)泥土、適配現(xiàn)實的艱辛探索——從機械研發(fā)到技術(shù)調(diào)整，每一步都浸透著“讓科技能用、好用”的執(zhí)著。
破解機械化難題，是技術(shù)推廣的“第一道關(guān)”?！皞鹘y(tǒng)間套作產(chǎn)量高，但靠人工種收，一戶最多種10畝，想推廣必須適配機械化?！边@是于愛忠教授常掛在嘴邊的話。2020年，他帶著團隊在涼州區(qū)試種寬幅間作時，傳統(tǒng)播種機的作業(yè)幅寬在1.2米，播不了1.6米的小麥帶；作業(yè)效率高的中大型收割機無法收小麥。
“我們跟著農(nóng)機手在地里泡了40多天，每天測行距、調(diào)齒輪。”團隊骨干韓梅回憶，為了讓播種機適應(yīng)9行小麥、4行玉米的配置，他們把農(nóng)機的傳動輪換成小尺寸的，讓播種速度慢下來；把排種器改成雙倉的，一邊裝小麥種，一邊裝玉米種。“有次調(diào)試到半夜，機器突然卡殼了，我們打著手電筒拆零件，滿手都是機油，第二天農(nóng)戶來看，說‘這些專家比我們農(nóng)民還能扛’。”最終研制成功的小麥玉米帶田專用播種機，使人工成本降低45%以上?！艾F(xiàn)在農(nóng)戶叫它‘懶人技術(shù)’，其實‘懶’的背后是無數(shù)次的‘勤’?！庇趷壑倚χf。
湯瑩研究員團隊的“飼草攻關(guān)”，藏著30多本寫滿數(shù)據(jù)的筆記本。2018年，他們發(fā)現(xiàn)河西走廊的飼草蛋白含量普遍偏低，便開始測試玉米與豆科作物的組合。“試了苜蓿，長得太高遮光；試了箭筈豌豆，結(jié)莢少；最后鎖定大豆，但行比又成了難題?！眻F隊成員孫建好翻著筆記，某一頁記錄著2020年的失敗案例：“6∶2行比，大豆倒伏率30%，減產(chǎn)40%。”后來他們把大豆行距從30厘米調(diào)至40厘米，增加通風(fēng)，倒伏率降到5%以下?！盀闇y最佳播種期，我們在張掖從4月到6月，每隔10天播一批，記錄株高、開花時間，光數(shù)據(jù)就記了2萬多條?！?/p>
配套的青貯玉米大豆寬幅間作精量播種機，更是一遍遍地“改”和“試”磨煉出來的。團隊聯(lián)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)機廠，把播種機的開溝器改成可調(diào)節(jié)的，玉米溝深5厘米，大豆溝深3厘米，按照“8∶4”種植規(guī)格改造了播種輪、壓膜器、株行距，“讓兩種作物出苗整齊，不會‘一高一矮’?！弊罱K定型的青貯玉米大豆寬幅間作精量播種機，不僅能精準(zhǔn)播種，還能同步施肥、打藥、覆膜、鋪滴灌帶、膜邊覆土等多項作業(yè)，現(xiàn)在，這臺機器一天能種80畝地，比人工快20倍，獲得國家發(fā)明專利。
機理研究為技術(shù)“打底子”，讓農(nóng)民“知其然更知其所以然”。李隆教授團隊在實驗室解析了8000多份土壤樣品的微生物群落，終于弄清“多樣化種植培肥土壤”的原理：豆科作物根瘤菌固氮，為禾本科作物提供氮素；禾本科作物深根系吸收深層磷、鉀，通過殘體還田反哺土壤。二者“搭檔”能讓土壤養(yǎng)分更均衡，“就像兩個人搭伙過日子，各取所長，日子越過越紅火?！眻F隊成員于瑞鵬副教授說，“把這些機理做成‘明白紙’，告訴農(nóng)戶‘為什么間作能增產(chǎn)’，他們才更愿意試。”
更關(guān)鍵的是“產(chǎn)學(xué)研用”的合力。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)機理研究，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)主攻東部技術(shù)集成，甘肅省農(nóng)科院土肥所聚焦中西部模式創(chuàng)新，再加上農(nóng)機廠家、種植企業(yè)、合作社的參與，形成了“研發(fā)—中試—推廣”的閉環(huán)。
3年來，項目組培訓(xùn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體500人次以上，培養(yǎng)研究生及中青年學(xué)術(shù)骨干20名，研發(fā)農(nóng)機裝備3套，申請專利15項。
“看到農(nóng)戶用技術(shù)賺到更多錢，看到土地越種越肥，所有的辛苦都值了?！崩盥〗淌谡驹诮瘘S的麥田邊，風(fēng)掀起他的衣角，遠(yuǎn)處的玉米田正綠得發(fā)亮——那是科技與土地共同孕育的希望。
如今，多樣化種植技術(shù)已在河西走廊累計示范110.3萬畝，按照規(guī)劃，未來將在西北灌漠土區(qū)推廣500萬畝以上。從“噸糧田”的輝煌到單作的困境，再到多樣化種植的重生，這片土地的變遷印證著：唯有尊重自然規(guī)律、依靠科技創(chuàng)新，才能讓土地持續(xù)“生金”。在西北旱區(qū)的田野上，“越種越肥”的故事還在繼續(xù)，寫滿了科技的溫度，也藏著中國農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的密碼。（記者馬國順）