- 時(shí)間：2025-09-18
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□記者?馬文軍
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。近年來，靈臺(tái)縣將辣椒種植作為增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)，不僅鼓起了群眾的“錢袋子”，更提供了大量就近就業(yè)崗位，吸引八方客商，奏響了一曲產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興樂章。
近日，靈臺(tái)縣北部塬區(qū)萬畝朝天椒迎來集中采收期。連片的辣椒基地如紅霞鋪地。村民們穿梭其間，忙碌地采摘色澤鮮亮、個(gè)頭飽滿的辣椒。田間地頭洋溢著豐收的喜悅，一筐筐新采摘的辣椒映紅了農(nóng)戶的笑臉，也映紅了產(chǎn)業(yè)振興的發(fā)展之路。
在西屯鎮(zhèn)柳家鋪村，村民們正嫻熟地采摘著精選的“豫粒K8”高產(chǎn)品種。經(jīng)初步估算，該基地畝產(chǎn)達(dá)3000斤，按均價(jià)1.7元計(jì)算，每畝收入達(dá)5100元，為農(nóng)民增收提供了堅(jiān)實(shí)保障。
辣椒產(chǎn)業(yè)不僅優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，更在種植、管護(hù)、采摘等全環(huán)節(jié)創(chuàng)造出大量用工需求。
“我每年都來參加辣椒采摘。每斤辣椒采摘人工費(fèi)5毛錢，對(duì)于我這60多歲的人來說，輕松也穩(wěn)定?！蔽魍玩?zhèn)柳家鋪村村民孫新忠說。
今年，西屯鎮(zhèn)通過訂單農(nóng)業(yè)模式，預(yù)計(jì)銷售朝天椒1000噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入340萬元，村均經(jīng)營(yíng)性凈收入將增加10萬元以上。訂單農(nóng)業(yè)模式的有效推行，保障了農(nóng)戶的收益。
梁原鄉(xiāng)橫渠村通過成立區(qū)域性黨總支，整合5個(gè)涉菜村的資源，打破了分散經(jīng)營(yíng)的局面，形成以辣椒為主導(dǎo)的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。
“在政府的號(hào)召下，通過各村的大力宣傳，采摘基地現(xiàn)在每天有230多人務(wù)工，每天的采摘量20多噸?！绷涸l(xiāng)基地負(fù)責(zé)人高存亮表示。
邵寨鎮(zhèn)則以東莊村800畝基地為示范，積極推廣成熟種植模式和管護(hù)經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。同時(shí)，強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接，拓展銷售渠道，辣椒產(chǎn)量達(dá)到1600噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約50萬元。
截至目前，靈臺(tái)縣已成功建成4個(gè)千畝朝天椒示范點(diǎn)，帶動(dòng)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展朝天椒種植達(dá)6300畝。
通過“基地+合作社+農(nóng)戶”的模式，靈臺(tái)縣辣椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)揮強(qiáng)大的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效益，成為豐富“菜籃子”、鼓足“錢袋子”、助推鄉(xiāng)村振興的重要引擎。