- 時間：2025-09-25
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□冉天成
秋日的涇川，果香四溢。驅(qū)車而行，映入眼簾的是無垠的綠色果園。一棵棵蘋果樹枝繁葉茂、長勢喜人，枝頭掛滿鮮紅飽滿的果實；降下車窗，清甜濃郁的蘋果香氣撲面而來，沁人心脾，令人陶醉。
何為果鄉(xiāng)？因為觸手可及的立體“蘋果版圖”！
“果鄉(xiāng)”之于涇川，絕非虛名。作為全國優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)的“黃金地域”，涇川縣屬綠色、有機蘋果生產(chǎn)的天然生態(tài)區(qū)，被原國家農(nóng)業(yè)部劃定為黃土高原蘋果生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)，也是建設(shè)生態(tài)有機果品的理想之地。
抬眼望去，蘋果自成風(fēng)景。站在塬上極目遠眺，一片壯觀的“蘋果林?！北M收眼底。這里的果園成方連片、漫山遍野。每到秋季，蘋果紅成為這片土地上最耀眼的色調(diào)，繪就出一幅絢麗的豐收畫卷。
走進村莊，蘋果即是生活。家家戶戶房前屋后幾乎都有蘋果樹，村民聊天中最常見的話題便是蘋果的市場行情——這直接關(guān)系到每戶的生計。從年初到年尾，蘋果的精細管理已成為當(dāng)?shù)厝巳粘Ｉ畹闹匾M成部分。在這里，蘋果不僅是作物，更是村民走向小康的“綠色工廠”。
產(chǎn)品榮耀，蘋果即為名片。涇川縣先后榮獲“中華名果”“中國紅富士蘋果之鄉(xiāng)”“全國經(jīng)濟林先進縣”“全國優(yōu)質(zhì)蘋果出口基地”等稱號，并擁有甘肅省實現(xiàn)綠化第一縣、全國生態(tài)林業(yè)先進縣等多張名片。此外，還獲得國家綠色果品基地認證、GAP基地認證、中國好蘋果大賽金獎等多項榮譽。歷經(jīng)多年發(fā)展，涇川縣蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)定在18萬畝左右，“涇川蘋果”已成為家喻戶曉的金字招牌，是一張聲名遠揚的綠色名片。
為何果香？天時地利人和共同釀造的芬芳。
“涇川蘋果”濃縮了黃土地的精華，也凝結(jié)著果農(nóng)辛勤的汗水。如何讓這份“果香”飄得更遠、留得更久？其背后，是獨特的自然資源與涇川人民智慧的完美融合。
涇川縣地處北緯35°的黃土高原溝壑區(qū)，正是蘋果生長的“黃金地帶”。這里海拔高、光照足、晝夜溫差大，有利于蘋果糖分的積累；黃土層深厚肥沃，透氣保墑，為蘋果樹提供了絕佳的生長環(huán)境。得天獨厚的自然條件，奠定了“果香”的天然基因。
這里的“果香”，離不開果農(nóng)的精細化管理和先進科學(xué)技術(shù)的支撐。從老品種到優(yōu)新品種的更新?lián)Q代，從傳統(tǒng)粗放管理到現(xiàn)代化的矮化密植、節(jié)水灌溉、物理防蟲、有機施肥等新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，都為“果香”提供了堅實的品質(zhì)保障。
如今，涇川蘋果產(chǎn)業(yè)已形成從種植、采收、分選、冷藏、包裝，到深加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。標(biāo)準化管理確保蘋果品質(zhì)始終如一，冷鏈系統(tǒng)讓“果香”四季常鮮，電商直播則將這份香甜傳遞到千里之外。產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化與市場化，讓涇川的“果香”飄得更遠、傳播更廣。
與其說“果鄉(xiāng)”是涇川人民的自豪，不如說“果香”才是這片土地上鄉(xiāng)村振興最美、最甜的味道。走在涇川的秋日里，處處洋溢著蘋果的香氣，農(nóng)民豐收的喜悅也隨著果香飄向全國各地。
如果您錯過了春天與蘋果花相擁的浪漫，那么現(xiàn)在，請不要錯過與芳香誘人的蘋果相遇的美好。黃土高原的蘋果已經(jīng)成熟，帶上家人，駕車挎籃，來到王母故里，一起享受“心靈放松，嘴巴忙碌”的歡樂時光！