- 時間：2025-10-10
- 來源：隴南日報
隴南日報記者?尚敏賢
金秋時節(jié)，走進禮縣田間地頭，漫山遍野的蘋果園里，紅彤彤的果實壓彎了枝頭，空氣中彌漫著沁人的果香。這片“中國蘋果之鄉(xiāng)”的土地上，正以最鮮活的豐收圖景，講述著一場從“傳統(tǒng)種植”到“全鏈振興”的產(chǎn)業(yè)蛻變。
從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的單一模式，到現(xiàn)代化、多元化產(chǎn)業(yè)的集群發(fā)展；從“面朝黃土背朝天”的艱辛，到科技賦能下的“智慧種植”；從農(nóng)戶單打獨斗，到龍頭企業(yè)引領(lǐng)、多方聯(lián)動的“共富模式”……禮縣的產(chǎn)業(yè)，正掙脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的桎梏，生長出更具活力的現(xiàn)代筋骨。
近年來，禮縣緊扣農(nóng)業(yè)優(yōu)先型發(fā)展定位，堅持把蘋果產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)振興的首位產(chǎn)業(yè)，深入推進特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動和特色產(chǎn)業(yè)倍增鞏固提升行動，堅持政策賦能，強化數(shù)智支撐，加強保障措施，有效帶動蘋果產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展。
一個產(chǎn)業(yè)興、科技強、農(nóng)民富的活力禮縣在高質(zhì)量發(fā)展道路上闊步向前。
產(chǎn)業(yè)筑基——
蘋果鏈上的“金色引擎”
在禮縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的版圖上，蘋果無疑是最為耀眼的一抹金色。這顆小小的果實串聯(lián)起種植、加工、銷售、品牌乃至文旅的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為驅(qū)動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的強勁引擎。
走進禮縣優(yōu)質(zhì)蘋果核心產(chǎn)區(qū)鹽官鎮(zhèn)，連綿山巒之間，4000畝羅堡村優(yōu)質(zhì)綠色有機蘋果示范帶鋪展開來，紅彤彤的果實壓彎枝頭，果香隨山風撲面而至。
近年來，鹽官鎮(zhèn)陸續(xù)建成龍池灣萬畝現(xiàn)代蘋果田園綜合體等四大核心區(qū)，并配套2000畝高標準矮砧密植示范園。2023年，全鎮(zhèn)蘋果銷售額突破10.2億元。
這只是禮縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個生動縮影。
位于永坪鎮(zhèn)的禮縣秦源御果合作社千畝果園，則以一派豐收景象，展現(xiàn)出禮縣蘋果從“種得好”向“賣得俏”的精彩蛻變?！叭ツ?萬斤優(yōu)質(zhì)果賣出了20萬元，”合作社負責人白亞龍介紹，“今年預計增產(chǎn)30%左右，總產(chǎn)量有望達到200多萬斤，產(chǎn)值約600多萬元?！?/p>
在甘肅玖號農(nóng)業(yè)有限公司的現(xiàn)代化種植園區(qū)，600畝土地依托矮砧密植、水肥一體化等技術(shù)實現(xiàn)精細管理，先進田間機械穿梭作業(yè)。據(jù)了解，該公司去年產(chǎn)量1300多噸，銷售額突破1100萬元。
市場的廣度決定著產(chǎn)業(yè)的邊界。禮縣遠亮果蔬有限責任公司長期深耕外貿(mào)領(lǐng)域，十余年來成功將禮縣蘋果銷往孟加拉國、泰國、印度尼西亞等國家。2018年，公司在孟加拉國設立海外倉，顯著提升了物流效率與市場反應速度，每年帶來約1000萬美元的銷售收入。“今年我們進一步開拓了中東和加拿大市場，截至目前銷售額已達2億元?！惫究偨?jīng)理趙亮說道。
數(shù)據(jù)顯示，2024年禮縣蘋果產(chǎn)量已達58萬噸，產(chǎn)值56億元。
近年來，禮縣依托適宜的氣候與土壤條件，聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、品牌蘋果、中藥材深加工等產(chǎn)業(yè)的標準化與規(guī)?；l(fā)展，通過引入智能化體系、科學種植技術(shù)、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，推動農(nóng)特產(chǎn)品從傳統(tǒng)種植向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)型，不僅持續(xù)壯大了“禮縣蘋果”特色品牌，更在現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)和中藥材深加工領(lǐng)域不斷開拓，致力于走出一條以特色產(chǎn)業(yè)驅(qū)動鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展之路。
在石橋鎮(zhèn)金伯利農(nóng)場，316座單拱棚、10座冬暖式大棚與22座連棟種植大棚在陽光下熠熠生輝?！八{莓畝產(chǎn)1200至1500斤，羊肚菌鮮菌畝產(chǎn)1500斤，農(nóng)場年產(chǎn)值預計超過1800萬元！”負責人張小均信心滿滿地算了一筆賬。
“蘭州首家社區(qū)秦邑臻艾灸館即將開業(yè)，這也是我們在禮縣和西和之外的第四家線下體驗店。”甘肅秦邑臻生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長姜亞麗表示，“從種植艾草到發(fā)展康養(yǎng)，我們不僅銷售產(chǎn)品，更傳遞一種健康生活方式?！?/p>
羅堡村的紅蘋果掛滿枝頭，遠亮果蔬的海外倉連接全球市場，金伯利農(nóng)場里藍莓晶瑩、羊肚菌飽滿，秦邑臻艾灸館藥香裊裊……禮縣產(chǎn)業(yè)的生命力，正不斷延伸，持續(xù)生長。
科技賦能——
從“汗水農(nóng)業(yè)”到“智慧農(nóng)業(yè)”
產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴張離不開科技的強勁支撐。
在禮縣，科技賦能正深刻改變著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，推動農(nóng)業(yè)從依賴經(jīng)驗的“汗水農(nóng)業(yè)”向數(shù)據(jù)驅(qū)動的“智慧農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型升級。
在永坪鎮(zhèn)的矮砧密植示范園內(nèi)，禮縣秦源御果合作社負責人白亞龍正帶著工人們進行采摘。與傳統(tǒng)果園不同，這里的果樹排列整齊，行間距寬闊，滴灌管道遍布田間，物聯(lián)網(wǎng)傳感器實時監(jiān)測著土壤墑情。
“以前靠天吃飯，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)吃飯?！卑讈嘄堉钢謾C上的智慧農(nóng)業(yè)平臺笑著說，“什么時候澆水、施肥，手機一看便知，果子品質(zhì)更穩(wěn)了。”
目光轉(zhuǎn)向禮縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限責任公司現(xiàn)代化車間，一條國內(nèi)最先進的綠萌7.0數(shù)字智能分選線正高速運轉(zhuǎn)，一顆顆紅彤彤的蘋果依次通過雙通道表皮處理系統(tǒng)、視覺系統(tǒng)、內(nèi)部品質(zhì)分選機，如同經(jīng)過一道嚴格的“體檢”，按大小、色澤、糖度、甚至內(nèi)部瑕疵被精準分級，隨后被打包發(fā)往全國各地。
“之前我們依靠人工選果，一天只能生產(chǎn)20噸，現(xiàn)在用這條生產(chǎn)線，一天生產(chǎn)70多噸，極大地提高了分選效率。”公司分選部技術(shù)員孫亞玲說道。
如果說智能分選線讓禮縣蘋果在“走出去”時更有底氣，那么傳統(tǒng)中藥材產(chǎn)業(yè)的科技蛻變，則為禮縣特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了另一重動能。
甘肅鑫晟源生物科技開發(fā)有限責任公司將科技的力量注入傳統(tǒng)中藥材產(chǎn)業(yè)，建成符合GMP質(zhì)量要求的數(shù)字化中藥飲片生產(chǎn)線2條、中藥炮制生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)能達5000噸。此外，引進的空氣能烘干設備，解決了大黃依靠傳統(tǒng)熏干的歷史難題，提升了產(chǎn)品安全性和品質(zhì)。
更重要的是，公司依托先后建設的甘肅省大黃產(chǎn)業(yè)技術(shù)工程研究中心等4個研發(fā)平臺，與蘭州大學藥學院、甘肅中醫(yī)藥大學等高校合作，柔性引進專家15人，開展中藥材品種選育、標準化種植技術(shù)研究及精深加工產(chǎn)品開發(fā)，先后取得多項國家發(fā)明專利。
“我們開發(fā)的質(zhì)量追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)了產(chǎn)品從田間到終端的全程可追溯。”公司副總經(jīng)理劉彩龍表示，目前，已成功研發(fā)淫羊藿枸杞膠囊、淫羊藿固體飲料等道地藥材大健康產(chǎn)品4個，填補了區(qū)域高附加值中藥材產(chǎn)品的空白，其中“淫羊藿枸杞膠囊保健品”已報國家市場監(jiān)管總局待批，藥材附加值不斷提升。
數(shù)字技術(shù)貫穿于禮縣產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)。
在蘋果分選車間，智能分選線替代人眼，實現(xiàn)精準分級；在果園，物聯(lián)網(wǎng)傳感器收集環(huán)境數(shù)據(jù)，指導精準農(nóng)事；在永坪鎮(zhèn)示范園，“云監(jiān)工”模式讓消費者參與生產(chǎn)全過程……
聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)——
萬家燈火的“共富密碼”
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最終落腳點是富民。
禮縣在推進產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化進程中，始終將“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”作為核心機制，探索出多種行之有效的利益聯(lián)結(jié)模式，讓廣大農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。
甘肅秦邑臻生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司聯(lián)動30多家合作社、家庭農(nóng)場，在青山、中壩、黃河等9個行政村規(guī)模化種植艾草2.37萬畝，不僅盤活了閑置土地，更構(gòu)建起“企業(yè)引領(lǐng)、合作社帶動、農(nóng)戶參與”的生產(chǎn)體系。
“我們與農(nóng)戶簽訂單、保底價收購，還提供種苗、技術(shù)指導，讓大家種得安心、賣得放心?！苯獊嘂惤榻B，通過土地流轉(zhuǎn)、訂單收購、務工就業(yè)等方式，企業(yè)已為當?shù)靥峁?00多個固定崗位，帶動全鎮(zhèn)3000多戶群眾穩(wěn)定增收。
這種“一地生多金”的模式，在禮縣并非個例。石橋鎮(zhèn)古泉村村民王三徐自家土地流轉(zhuǎn)給甘肅玖號農(nóng)業(yè)有限公司，每年僅土地租金就有2000多元；更讓他滿足的是，自己還能在基地打工，年收入超2萬元。
“孩子在外地打工，我在家門口上班掙錢，既能顧上家里，一年的開支也夠用了?！蓖跞斓母锌莱隽嗽S多農(nóng)戶的心聲。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，在于讓農(nóng)戶“旱澇保收”。禮縣以蘋果、艾草等特色產(chǎn)業(yè)為抓手，推動企業(yè)與農(nóng)戶簽訂長期收購協(xié)議，徹底改變了過去“靠天吃飯、隨行就市”的被動局面。
永興鎮(zhèn)友好村村民馬輝過去總為蘋果銷路發(fā)愁：“以前得拉著車到處找客商，價格被壓得低，有時甚至賣不出去。”如今，他只需把蘋果送到禮縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限責任公司，“今年的收購價是2.5元至2.8元，我家種的10多畝果子能賣21萬元！”
這份“不愁賣”的踏實感，是禮縣以龍頭企業(yè)托底訂單農(nóng)業(yè)的縮影。
種了40多年蘋果的鹽官鎮(zhèn)羅堡村老果農(nóng)羅登科，對這種變化有著更深切的體會：“我這500多棵蘋果樹，今年能產(chǎn)5萬多斤，而且每斤收購價還比去年高7、8毛錢，算下來今年要多賺3萬多元！”他蹲在樹下拾掇落果，笑容里漾著自豪，“現(xiàn)在就盼著把‘花?！@塊金字招牌擦得更亮，讓全國客商都搶著要咱禮縣的蘋果！”
從一顆蘋果的科技化、品牌化之旅，到一片艾草、一味藥材的深度開發(fā)；從一家一戶的傳統(tǒng)耕作，到龍頭企業(yè)引領(lǐng)下的產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展；從單純追求產(chǎn)量，到科技賦能、綠色引領(lǐng)、融合發(fā)展的多元探索——禮縣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐，生動詮釋了“產(chǎn)業(yè)興旺帶來增收致富”這一內(nèi)涵。
展望未來，禮縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展的畫卷仍在綿延。隨著科技創(chuàng)新的持續(xù)深入、產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷完善、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制的日益健全，這條以產(chǎn)業(yè)振興帶動鄉(xiāng)村全面振興的“禮縣之路”，正越走越寬廣。