- 時(shí)間：2025-10-11
- 來(lái)源：金昌日?qǐng)?bào)
記者?于淵?馮亞杰?屈冰
你知道嗎？永昌胡蘿卜是永昌縣唯一一個(gè)獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。從上世紀(jì)九十年代至今，永昌老百姓種植胡蘿卜的歷史超過(guò)了30年。據(jù)資料記載，2017年，永昌縣胡蘿卜種植面積已達(dá)到2.8萬(wàn)畝之多。但在2019年，隨著永昌胡蘿卜市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格跌到歷史最低，越來(lái)越多的種植戶開(kāi)始放棄胡蘿卜，轉(zhuǎn)而種植效益更高的高原夏菜等經(jīng)濟(jì)作物，由此，永昌胡蘿卜的種植面積逐漸減少，到今年，已經(jīng)不足3000畝。
永昌胡蘿卜還能守住“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品”這塊“金字招牌”嗎？在永昌縣，有一位“90后”新農(nóng)人，正在靠執(zhí)著的熱愛(ài)和創(chuàng)新的思維，努力重振永昌胡蘿卜的榮光。
“十一”假期，記者驅(qū)車來(lái)到距離市區(qū)73公里的永昌縣焦家莊鎮(zhèn)梅家寺村。一走進(jìn)甘肅聚合優(yōu)鮮電子商務(wù)有限責(zé)任公司，就聽(tīng)到清脆的“滴、滴……”聲響個(gè)不停，兩名郵政工作人員正在用儀器核驗(yàn)運(yùn)單信息，桌子上厚厚一沓快遞單，每一單就代表著一箱即將發(fā)到全國(guó)各地的永昌胡蘿卜。
“昨天一天總共下了2087單?！痹摴矩?fù)責(zé)人趙虹翔一邊忙著打單，一邊對(duì)記者說(shuō)，“我們現(xiàn)在上午主要是打單、裝箱和發(fā)貨，下午三點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)播?！?/p>
趙虹翔從來(lái)沒(méi)想過(guò)，永昌胡蘿卜能經(jīng)他的手走向全國(guó)各地。畢竟，十多年前，父母親種植的胡蘿卜被裝上大貨車運(yùn)輸?shù)匠啥肌⒅貞c和深圳，那是趙虹翔記憶中，永昌胡蘿卜所能到達(dá)的最遠(yuǎn)的地方?！八麄儺?dāng)時(shí)開(kāi)始種胡蘿卜時(shí)，把自己的房子都拆了，建了個(gè)洗胡蘿卜的小加工廠，周圍的農(nóng)戶都把胡蘿卜賣給我們家，我們清洗掉再發(fā)到南方?！?/p>
盡管趙虹翔的父輩們已經(jīng)是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾暮}卜種植領(lǐng)導(dǎo)者，但依然逃不脫被別人牽著鼻子走的結(jié)局。趙虹翔清晰地記著，2019年，父母親滿載著希望離家，又滿載著失望與不甘回家的場(chǎng)景?！暗绞袌?chǎng)之后，價(jià)格就要隨行，比如說(shuō)胡蘿卜成本做出來(lái)一塊錢，到那邊行情成了五毛、六毛，你就得五毛六毛賣，只要出了廠子，價(jià)格我們作不了主，風(fēng)險(xiǎn)比較大?！蹦切┯洃浫缤戏匠睗竦奶鞖?，每每想起來(lái)，總會(huì)讓趙虹翔渾身不自在，“那一年，胡蘿卜不收扔到地里還能賠得少一點(diǎn)。”
永昌縣海拔較高，氣候冷涼，晝夜溫差大，再加上祁連山雪水的滋養(yǎng)，造就了永昌胡蘿卜質(zhì)密脆甜、風(fēng)味濃郁的獨(dú)特品質(zhì)，被稱為“小人參”。但這么好的胡蘿卜怎么就賣不上好價(jià)錢呢？趙虹翔反復(fù)地問(wèn)自己。
當(dāng)時(shí)，直播帶貨正在悄然興起，趙虹翔在網(wǎng)上關(guān)注了很多助農(nóng)主播?！跋Ｍ麄兡馨延啦}卜放到網(wǎng)上賣一賣，當(dāng)時(shí)求了好多人，他們都不太愿意帶（貨），后來(lái)我就想，與其求別人，不如求自己?！睆哪菚r(shí)起，趙虹翔自己研究做電商。
當(dāng)時(shí)，趙虹翔的父輩們主要種植橙紅色的胡蘿卜，這種胡蘿卜具有紅皮、紅心、紅肉的“三紅”特點(diǎn)。但紅色胡蘿卜到處都能種，顧客憑啥就要買你永昌胡蘿卜的賬呢？
趙虹翔發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)上的紫甘藍(lán)、黑枸杞、紅心火龍果，都因顏色的差異性，比常規(guī)產(chǎn)品更受市場(chǎng)歡迎，價(jià)格也賣得更高。趙虹翔萌生了種植紫色胡蘿卜的想法，“紫色的胡蘿卜不僅顏色稀奇，能滿足顧客的獵奇心理，最主要的是其中富含花青素，還能滿足顧客的養(yǎng)生需求?！?/p>
從銷售渠道到種植品種，趙虹翔走了一條完全不同于父輩們的新路，“現(xiàn)在電商直播不同于大宗市場(chǎng)銷售胡蘿卜，定價(jià)權(quán)在我這邊，包括直播或者是在其他平臺(tái)賣，價(jià)格都是由我們定的，如果我虧錢我就不出。”
經(jīng)過(guò)五年的運(yùn)營(yíng)，5個(gè)直播帶貨平臺(tái)已積累了6萬(wàn)多粉絲，每天進(jìn)入直播間的顧客累計(jì)超過(guò)15萬(wàn)人次。僅2024年一年，就在網(wǎng)上銷售永昌胡蘿卜超過(guò)3000噸?？恐辈ж洠啦}卜正逐漸恢復(fù)以往的名氣。
為了讓永昌胡蘿卜的種植數(shù)量能跟得上訂單量的需求，也為了重振農(nóng)戶種植胡蘿卜的信心，趙虹翔開(kāi)始發(fā)展胡蘿卜的訂單種植，“我們訂單價(jià)格穩(wěn)定，可以保障讓他們賺到錢，避免了突然行情特別低或者滯銷沒(méi)人要的這種情況?！?/p>
家住城關(guān)鎮(zhèn)北海子村的村民黃正光，今年種了120畝胡蘿卜，9月胡蘿卜成熟后，全部以訂單價(jià)格賣給了趙虹翔，價(jià)格比市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)至少高2毛，黃正光說(shuō)，“電商這條路通了，他就能給我們保底。只要有保底，種起來(lái)就放心，種好的胡蘿卜就有后路，能銷掉?！?/p>
“這幾年，回頭客、粉絲慢慢累積得比較多了，我們可能還會(huì)增加訂單。”趙虹翔對(duì)永昌胡蘿卜的前途充滿了期待，“我們目前正跟新疆幾家公司合作做飲料，也在開(kāi)發(fā)其他跟胡蘿卜有關(guān)的產(chǎn)品，今年會(huì)出一到兩款產(chǎn)品?！?/p>
農(nóng)村天地廣闊，農(nóng)業(yè)大有可為。趙虹翔這個(gè)從農(nóng)家走出的年輕人，從父母手中接過(guò)了種地的接力棒，他心懷對(duì)土地的熱愛(ài)、對(duì)未來(lái)的思考，穩(wěn)步奔跑在追夢(mèng)的路上。