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張掖:金色的田野“生”出增值鏈
  • 時(shí)間:2025-10-29
  • 來(lái)源:張掖日?qǐng)?bào)

記者?康?寧?陳?海?劉秉剛?王?靜

  每年十月,祁連山區(qū)的牧民都會(huì)趕著羊群下山,到山下農(nóng)區(qū)收獲后的玉米地里赴一場(chǎng)“金色的約會(huì)”。而此時(shí),山下農(nóng)區(qū)的農(nóng)人們也已早早為遠(yuǎn)道而來(lái)的“朋友”備好了過(guò)冬的“落腳點(diǎn)”和“營(yíng)養(yǎng)餐”。

  秋收后的民樂(lè)縣,本是一片寂靜的田野,如今卻格外熱鬧。成群的羊只在玉米茬間穿梭,啃食著殘留的秸稈,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,宛如一幅流動(dòng)的田園畫(huà)卷。這幅畫(huà)卷背后,藏著一本讓農(nóng)田“冬閑”變“冬忙”的經(jīng)濟(jì)賬。

  這幾天,民樂(lè)縣開(kāi)林種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人尚開(kāi)林一刻也沒(méi)閑著。秋收剛過(guò),他就與肅南縣馬蹄鄉(xiāng)大都麻村牧民李鵬簽下了一份特別的租地協(xié)議——以每畝75元的價(jià)格,將合作社270畝制種玉米秸稈地租給對(duì)方冬季放牧。

  這份看似簡(jiǎn)單的協(xié)議背后,是一本屬于田地的“綜合收益賬”。

  “很多人覺(jué)得把地租出去就是收點(diǎn)租金,其實(shí)這里的門(mén)道深著呢?!鄙虚_(kāi)林站在田埂上,隨手拾起一根金黃的玉米秸稈,“這一畝地的秸稈草如果換算成飼草料墩子能有13至16個(gè),相當(dāng)于一只羊一個(gè)冬季的‘口糧’,按照市場(chǎng)價(jià)15元到20元換算的話(huà),一畝地僅秸稈飼草價(jià)值就近300元。李鵬花75元租了一畝地,這筆買(mǎi)賣(mài)對(duì)他來(lái)說(shuō)相當(dāng)劃算?!鄙虚_(kāi)林盤(pán)算著說(shuō),“你看,羊群在這么大片的田地里可以自由奔跑,完全還原了它們?cè)谔烊徊輬?chǎng)上的生活習(xí)性。這樣放養(yǎng)出來(lái)的羊,肉質(zhì)緊實(shí),市場(chǎng)價(jià)格能高出不少。”

  說(shuō)到這,尚開(kāi)林黝黑的臉上露出笑容。在他看來(lái),這筆賬里除了租金之外,最精妙的部分才剛剛開(kāi)始。據(jù)尚開(kāi)林介紹,每畝75元的租金,是土地產(chǎn)出的第一筆“睡后收入”。更重要的是,羊群作為高效的“生物收割機(jī)”,直接省去了人工清理或機(jī)械粉碎秸稈的成本。此外,這5個(gè)月,羊群在田地里的踩踏替代了部分淺耕作業(yè),還能為來(lái)年春播節(jié)省一筆機(jī)械費(fèi)用。說(shuō)著,尚開(kāi)林俯身捏起一撮因羊群活動(dòng)而變得松軟、混著黑色糞粒的泥土,在指間細(xì)細(xì)捻開(kāi),繼續(xù)說(shuō)道:“羊群在田里排出的糞便,可是上好的有機(jī)肥。整個(gè)放牧季下來(lái),不僅田里遍布羊糞,臨時(shí)羊舍里積攢的‘板糞’更是寶貝。來(lái)年開(kāi)春,這些天然肥料能讓土地更肥沃,能省下不少購(gòu)買(mǎi)肥料的費(fèi)用?!睋?jù)有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)田主介紹,羊群在整個(gè)放牧季留下的糞便對(duì)于田地來(lái)說(shuō)是天然的有機(jī)肥,能使土地變得更肥沃、更疏松,這種地力的提升,意味著未來(lái)幾年持續(xù)的增產(chǎn)潛力,這是任何化肥都無(wú)法比擬的長(zhǎng)期投資。

  說(shuō)話(huà)間,正在放牧的李鵬遠(yuǎn)遠(yuǎn)走來(lái),這個(gè)憨厚的藏族漢子證實(shí)了尚開(kāi)林的說(shuō)法:“以前在山上放牧,冬天草不夠吃,得買(mǎi)飼料,一只羊光飼料成本就得上百元。現(xiàn)在租用玉米地,不僅飼草充足,羊糞還能肥田,尚老板給的租金又實(shí)惠,我們牧民真正得到了實(shí)惠。”李鵬說(shuō)。

  當(dāng)然,算清楚這筆“綜合收益賬”的不只有尚開(kāi)林。在甘州區(qū)黨寨鎮(zhèn)上寨村,制種玉米秸稈地的租金已經(jīng)漲到了150元至180元不等。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民給記者算了一筆細(xì)賬:一畝制種玉米的收益約3600元,加上租地收入,畝收益直逼4000元大關(guān)。更重要的是,租地放牧還徹底解決了秸稈處理的難題,又省去了機(jī)械收割秸稈產(chǎn)生的人工費(fèi)和燃油費(fèi)。隨著“借牧”模式的推廣,經(jīng)驗(yàn)豐富的牧民發(fā)現(xiàn),羊群特別偏愛(ài)制種玉米的秸稈,因?yàn)槠溥m口性好、營(yíng)養(yǎng)更豐富。因此,制種玉米秸稈地的租金要比普通大田玉米高出20%左右?!把虺粤酥品N玉米秸稈上膘好,尤其是懷孕母羊,產(chǎn)羔后奶水充足,羊羔成活率比山上高很多。”近幾年都下山借牧的肅南縣馬蹄鄉(xiāng)小寺村牧民孫德榮算得上一位經(jīng)驗(yàn)豐富的“下山牧民”,他早早就談好了黨寨鎮(zhèn)上寨村一片200畝的制種玉米秸稈地?!敖衲晡矣?00多只懷孕母羊,近期就要產(chǎn)羔了,今年羊羔價(jià)格好,一只月余的羊羔能賣(mài)到近700元。”說(shuō)著,孫德榮臉上露出了藏不住的笑容。

  夕陽(yáng)西下,金色的余暉灑滿(mǎn)田野,大片的羊群在玉米地里悠閑地覓食。這幅動(dòng)人的畫(huà)卷,像一首自然與人文和諧共生的田園詩(shī)篇。而這如期而至的遷徙,正是一份延續(xù)十年的生態(tài)智慧,讓山上的草場(chǎng)得以休養(yǎng)生息,也讓農(nóng)田的秸稈變廢為寶,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與生計(jì)的和諧共贏。