天水傳統(tǒng)月餅味飄香
- 時間：2025-09-28
- 來源：天水日報
9月25日，秦州區(qū)一家甜食店的員工正在制作傳統(tǒng)手工月餅，吸引市民前來購買?！?/p>
天水傳統(tǒng)手工月餅的制作包括揉面、包餡、夾花、刷油、烤餅等步驟，多以五仁餡為主。月餅餡包含核桃、花生、瓜子仁、白芝麻、黑芝麻和玫瑰花絲等食材。每到中秋節(jié)臨近，市民都會制作或選購傳統(tǒng)手工月餅。
新天水·天水日報記者?孫鎮(zhèn)?攝
9月25日，秦州區(qū)一家甜食店的員工正在制作傳統(tǒng)手工月餅，吸引市民前來購買?！?/p>
天水傳統(tǒng)手工月餅的制作包括揉面、包餡、夾花、刷油、烤餅等步驟，多以五仁餡為主。月餅餡包含核桃、花生、瓜子仁、白芝麻、黑芝麻和玫瑰花絲等食材。每到中秋節(jié)臨近，市民都會制作或選購傳統(tǒng)手工月餅。
新天水·天水日報記者?孫鎮(zhèn)?攝