- 時間：2025-08-11
- 來源：每日甘肅網(wǎng)-甘肅日報
新甘肅·甘肅日報記者?侯洪建?通訊員?汪永凡?蘭?正
分揀、清洗、速凍、成品包裝……走進臨澤縣新合作百惠集團生產(chǎn)車間，自動化生產(chǎn)線正高速運轉(zhuǎn)。工人將分切好的凈菜送入流水線，在零下35℃的極寒環(huán)境中，鮮嫩多汁的蔬菜僅用15分鐘便完成了“華麗變身”，變成質(zhì)地緊實的速凍產(chǎn)品，跨越山海，新鮮直達(dá)千里之外的日本消費者手中。
“這條速凍生產(chǎn)線7月初開始生產(chǎn)，產(chǎn)品有速凍西藍(lán)花、速凍秋葵和速凍刀豆，現(xiàn)在每天生產(chǎn)量20噸左右?！毙潞献靼倩菁瘓F生產(chǎn)車間經(jīng)理李玉軍說，這些速凍蔬菜作為出口產(chǎn)品主要發(fā)往日本，現(xiàn)在共生產(chǎn)了500多噸。
臨澤縣地處河西走廊中部，土壤肥沃、日照充足、晝夜溫差大，為綠色有機農(nóng)產(chǎn)品提供了天然生長條件，玉米種子、臨澤小棗、高原夏菜等農(nóng)產(chǎn)品以其品質(zhì)優(yōu)良而聞名。
為突破時令果蔬“限時鮮銷”瓶頸，更好助力農(nóng)特產(chǎn)品“走出去”，新合作百惠集團投資4500萬元，建成集凍干、脫水、速凍于一體的現(xiàn)代化車間，研發(fā)出燕窩銀耳羹、凍干蔬菜粉、速凍混合菜等20多個精深加工產(chǎn)品，既延長了保鮮期，也提升了附加值。
如今，依托先進技術(shù)和嚴(yán)格品控，臨澤速凍菜不僅在國內(nèi)市場站穩(wěn)腳跟，更成功叩開了國際大門。從田間到車間，從零下35℃鎖鮮到跨洋出海，當(dāng)?shù)毓咄瓿闪恕皬奶镩g地頭到世界餐桌”的跨越。
“我們在加工環(huán)節(jié)精益求精，對每道工序都嚴(yán)格把控。希望能借助此次和外商首次合作的機會，讓更多的臨澤優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向全球市場?！崩钣褴娬f。
截至目前，全縣孕育出種子、蔬菜、畜產(chǎn)品精深加工企業(yè)45家，年加工各類農(nóng)產(chǎn)品87.32萬噸，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)75％。此次速凍菜首次出口日本，正是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈延伸、品質(zhì)升級的生動體現(xiàn)。
“我們聚焦農(nóng)產(chǎn)品精深加工核心環(huán)節(jié)，以種、菜、棗、畜、果等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為依托，培育壯大特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈做大做強?！迸R澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。