- 時間：2025-10-31
- 來源：天水日報
天水融媒記者?張彬霞?趙軍霞
花牛蘋果作為甘肅天水“獨一份”特產(chǎn)，今年呈產(chǎn)銷兩旺喜人之勢。紅彤彤的蘋果不僅是豐收季里最美的風景，更是一條環(huán)環(huán)相扣、價值攀升的“金鏈條”。近年來，天水花牛蘋果產(chǎn)業(yè)告別過去“種果賣果”的單一模式，通過向前后端延伸、垂直整合，在延鏈、補鏈、強鏈中構建起一個緊密聯(lián)結(jié)的利益共同體，讓千萬果農(nóng)、從業(yè)者在長長的產(chǎn)業(yè)鏈上共享發(fā)展紅利，走出了一條在產(chǎn)業(yè)鏈上共同富裕的堅實路徑。
從“分散經(jīng)營”到“聯(lián)合共贏”
多年以來，花牛蘋果產(chǎn)業(yè)的價值主要集中在田間地頭和批發(fā)市場，果農(nóng)收入受市場波動影響大。如今，這一局面正被徹底改變。
位于秦安縣安伏工業(yè)園區(qū)的秦安雪原果品有限責任公司成立于2008年3月，是一家集基地服務、收購、儲存、粗加工和銷售為一體的民營企業(yè)，年收購加工蘋果超2萬噸。連日來，由公司組建的17個專業(yè)收購合作社的成員們馬不停蹄，來回奔波于周邊各地的果園、合作社，忙于采購優(yōu)質(zhì)果。
“一直以來，公司以訂單收購的模式，按每斤高于市場價0.3元的價格從果農(nóng)手中收購蘋果?！惫靖笨偨?jīng)理蔡全斌告訴記者，果子經(jīng)過自動化分選線分揀后，會根據(jù)品質(zhì)分成不同的規(guī)格和等級進行包裝。目前，公司基本上能達到周年無間斷的供應。
“近年來，我縣蘋果從原來的單一銷售轉(zhuǎn)變成了多種銷售模式，采取‘果品龍頭企業(yè)＋農(nóng)戶＋終端市場’的模式，由果品龍頭企業(yè)直接與農(nóng)戶簽訂訂單，收購后直接銷往終端市場。建成了甘肅安軍農(nóng)業(yè)有限公司、秦安長城果汁廠、雪原果品有限責任公司、勤豐果業(yè)有限責任公司等果品生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)?！鼻匕部h果業(yè)管理局農(nóng)藝師何舒樂向記者介紹，此外，縣上還采取了“果品經(jīng)紀人＋外地客商＋農(nóng)戶”的模式，由果品經(jīng)紀人引導外地客商前往果品綜合批發(fā)市場或果品集散市場進行收購。全縣花牛蘋果主要銷往無錫、嘉興等地，同時還銷往尼泊爾、越南等國家。
打通富民增收“最后一公里”
“聯(lián)合共贏”形成了合力，但要真正實現(xiàn)共享，還需精準施策，解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的關鍵難題。
據(jù)統(tǒng)計，近三年來，甘谷縣蘋果種植保險面積共計25萬畝，“蘋果＋期貨”保險2.5萬畝，累計賠付種植戶2800余萬元。與此同時，秦安縣積極開展電子商務工作，采取政府搭臺、市場運作的模式，由政府主導建立了電商孵化器平臺，幫助縣內(nèi)企業(yè)和個人銷售合格產(chǎn)品，目前開展網(wǎng)絡銷售的企業(yè)共有新潤果園、夢源、華園等；依托阿里巴巴農(nóng)村淘寶項目，全縣建成了農(nóng)村淘寶店小二網(wǎng)店100多家。同時，在果樹成熟季節(jié)，依托電子商務平臺和騰訊微信軟件，果農(nóng)自發(fā)在網(wǎng)上開展了果品銷售工作。通過農(nóng)村電子商務工作的開展，進一步拓寬了全縣果品銷售的渠道。
我市通過構建涵蓋生產(chǎn)組織、市場開拓、風險防范、利益分配等環(huán)節(jié)的富民共享機制，花牛蘋果產(chǎn)業(yè)不僅實現(xiàn)了規(guī)模的擴張和質(zhì)量的提升，更關鍵的是實現(xiàn)了發(fā)展成果的更廣泛、更公平共享。如今，這顆紅彤彤的“致富果”“幸福果”，正成為推動天水鄉(xiāng)村振興、實現(xiàn)共同富裕的強勁引擎。