- 時(shí)間：2025-10-30
- 來(lái)源：甘肅省文化和旅游廳網(wǎng)站
在中國(guó)陸域幾何中心的版圖上，定西如一位挽弓靜立的獵人，褪去了夏日的浮躁，以秋的沉郁與開(kāi)闊，鋪展著隴中山地獨(dú)有的敘事。這方土地的秋，從不是江南水鄉(xiāng)的淺吟低唱，也非塞北草原的豪邁粗放，它帶著黃土高原的厚重肌理，裹著渭洮兩河的溫潤(rùn)水汽，將千年的文明密碼，藏進(jìn)每一片飄落的楊樹(shù)葉、每一縷彌漫的當(dāng)歸香里。
如果沿洮河往臨洮去，岳麓山的秋意最先撞入眼簾。山間的林木已褪去盛夏的濃綠，五角楓把葉片染成透亮的朱紅，白楊樹(shù)抖落滿枝金黃，唯有油松仍守著深綠，三色交織，像是天地間鋪開(kāi)的一幅重彩畫(huà)。拾級(jí)而上，秋風(fēng)卷著松針落在石階上，腳踩上去吱吱作響，與遠(yuǎn)處洮河的流水聲疊在一起，成了岳麓山最樸素的秋聲。遠(yuǎn)處的山坳是馬家窯文化的遺存，五千年前，先民們就在這洮河之畔，用泥土揉捏出陶罐的弧度，以礦物顏料在器身上繪出螺旋紋、波浪紋，那些靈動(dòng)的線條，恰似此刻山間流轉(zhuǎn)的秋風(fēng)，跨越千年仍未消散。
遙想當(dāng)年，先民們?cè)谇锶盏年?yáng)光下晾曬陶坯，在篝火旁燒制器皿，陶罐里盛著剛采收的谷物，陶碗里斟滿清甜的洮河水，煙火氣與文明的微光，就這樣在這片土地上扎了根。如今，這些陶片靜臥在馬家窯的秋陽(yáng)里，與山間的紅葉、遠(yuǎn)處的洮河相映，像是在訴說(shuō)著：定西的秋，從來(lái)都不只是自然的更迭，更是文明的延續(xù)。
倘若沿著渭河源的棧道緩步前行，秋陽(yáng)穿過(guò)疏朗的林木，在青石板上投下斑駁的光影，像極了馬家窯陶器上交錯(cuò)的繩紋——那是五千年前先民們刻在泥土里的圖騰，如今仍在這山間流轉(zhuǎn)。遠(yuǎn)處的鳥(niǎo)鼠山褪去了蔥郁，漫山的灌木染上赭紅與金黃，仿佛大地用最濃烈的色彩，臨摹著李家龍宮飛檐上的彩繪。偶有秋風(fēng)掠過(guò)，卷起幾片落葉，飄落在潺潺的渭水之上，水流帶著葉片緩緩前行，恰似這方土地上的歲月，不疾不徐，卻從未停歇。隴西李氏的文脈，就如這渭水一般，從秦漢的烽煙里流淌而來(lái)，在盛唐的月光下滋養(yǎng)出繁華，最終沉淀在秋日的定西，化作老人們口中的傳說(shuō)，融進(jìn)孩童們誦讀的古詩(shī)里。
行至岷縣縣城，小吃城早已彌漫開(kāi)秋日的煙火氣。一家釀皮子鋪前，老師傅正將厚厚的釀皮子切成細(xì)條，刀刃與案板碰撞的“篤篤”聲，像是在為秋日的時(shí)光伴奏。淋上蔓菁油拌的油潑辣子，撒一把翠綠的香菜，再澆一勺蒲麻香醋，一碗釀皮子便有了靈魂——那辣是隴人的豪爽，那酸是歲月的醇厚，那滑嫩是土地的饋贈(zèng)。隔壁的點(diǎn)心鋪里，烤爐的熱氣裹著核桃、芝麻與玫瑰醬的香氣，撲面而來(lái)。點(diǎn)心在高溫中慢慢膨脹，酥皮層層綻放，像極了秋日里山間綻放的野菊。咬下一口，酥皮簌簌落在掌心，甜而不膩的內(nèi)餡在口中化開(kāi)，那是岷縣人用秋的收成，釀出的生活滋味。
暮色漸濃時(shí)，通渭小曲的弦音從街角的戲臺(tái)傳來(lái)。老藝人穿著藍(lán)布長(zhǎng)衫，三弦一挑，沙啞而溫潤(rùn)的嗓音便漫過(guò)人群，唱的是《張良辭朝》里的典故，也唱著定西人對(duì)生活的理解。臺(tái)下的老人們跟著輕和，手指在膝頭打著節(jié)拍，孩子們趴在凳邊，眼睛亮得像夜空的星。這小曲，沒(méi)有昆曲的婉轉(zhuǎn)，沒(méi)有秦腔的高亢，卻帶著黃土高原的質(zhì)樸與深情，是定西人把秋日里的收成與期盼、辛勞與喜悅，都揉進(jìn)了弦音里，一代又一代，唱了百年。一曲終了，有人遞上一杯罐罐茶，粗陶罐子在火塘上煨著，茶葉與花椒、桂圓在水中翻滾，冒出的熱氣裹著濃郁的茶香，暖了手，也暖了心。喝一口罐罐茶，先是微苦，繼而回甘，恰如定西的秋，初嘗是黃土的厚重，細(xì)品卻有歲月的溫柔。
再往貴清山去，秋日的山林更顯幽靜。古松的枝干愈發(fā)蒼勁，松針在秋陽(yáng)下泛著墨綠的光澤，像是老者的胡須，梳理著山間的時(shí)光。山間的溶洞里，鐘乳石上凝結(jié)的水珠偶爾滴落，“嗒”的一聲，打破了山林的寂靜，回音在洞中盤(pán)旋，仿佛是遠(yuǎn)古的先民在與今人對(duì)話。遠(yuǎn)處的云海漫過(guò)黛色的峰巒，將貴清山的廟宇尖頂托在云上，那景象，像極了古人畫(huà)卷里的仙境，卻又比畫(huà)卷多了幾分真實(shí)的煙火氣——山腳下的農(nóng)戶正忙著采收當(dāng)歸，沉甸甸的當(dāng)歸根帶著泥土的氣息，堆放在院壩里，陽(yáng)光曬在當(dāng)歸上，散發(fā)出獨(dú)特的藥香，那是定西人用汗水澆灌的財(cái)富，也是這片土地對(duì)勤勞者的饋贈(zèng)。
渭水旁的民宿里，夜已深。推開(kāi)窗，月光灑在平靜的河面上，泛著粼粼的波光。遠(yuǎn)處的村落里，偶爾傳來(lái)幾聲犬吠，而后又歸于寂靜。桌上的岷縣點(diǎn)心還留著余溫，杯中的罐罐茶早已涼透，唯有空氣中彌漫的當(dāng)歸香，仍在訴說(shuō)著定西的秋。這方土地的秋，是馬家窯陶器上的歲月痕跡，是通渭小曲里的人間煙火，是釀皮子的酸辣、點(diǎn)心的香甜，也是渭洮兩河的靜靜流淌。它不像江南的秋那般精致，卻有著足以讓人銘記的厚重；它沒(méi)有塞北的秋那般遼闊，卻有著打動(dòng)人心的溫柔。
若你未曾到過(guò)定西的秋，便不會(huì)懂這片土地的深沉——它藏著千年的文明，裹著人間的煙火，將所有的故事，都寫(xiě)進(jìn)了秋日的風(fēng)里、土里、水里，等著每一個(gè)前來(lái)的人，用腳步去丈量，用味蕾去品味，用心靈去讀懂。